Madrid Fusión : La Oliva zeigt gastronomische Kompetenz

La Oliva zeigt gastronomische Kompetenz bei der 22. Ausgabe der Madrid Fusión. Das Rathaus unterstützt die Teilnahme an der internationalen kulinarischen Veranstaltung und hebt den Reichtum der Küche von Fuerteventura hervor

La Oliva zeigt Gastronomische Kompetenz auf der Madrid Fusión

Das Rathaus von La Oliva bereitet sich darauf vor, die anspruchsvollsten Gaumen bei der 22. Ausgabe der Madrid Fusión zu verzaubern, die morgen, am 29. Januar, bis zum 31. Januar ihre Pforten öffnen wird. Unter der Anwesenheit der Abteilung für Handel, die von Alexandra Martín geleitet wird, nimmt die Gemeinde aktiv an dieser weltweit bekannten gastronomischen Veranstaltung teil und wirbt für die Qualität und Exzellenz der lokalen Produkte sowohl in der traditionellen Küche als auch in neuen Zubereitungsformen.

Der Bürgermeister von La Oliva, Isaí Blanco, unterstreicht die Bedeutung dieser Teilnahme an der Madrid Fusion als einen wichtigen Schritt, um die kulinarische Identität Fuerteventuras zu präsentieren: „Wir sind stolz darauf, den Geschmack von La Oliva auf eine so prominente Bühne wie die Madrid Fusion zu bringen. Diese Veranstaltung ist eine Gelegenheit, der Welt den Reichtum unserer Gastronomie und die Qualität unserer lokalen Produkte zu zeigen“.

La Oliva wird im Rahmen der Initiative SABOREA FUERTEVENTURA, die von der Abteilung für Tourismus des Cabildo von Fuerteventura organisiert wird, am Stand Nummer 10 vertreten sein. Alle Gemeinden von Fuerteventura werden anwesend sein und die Vertretung von Fuerteventura auf dieser internationalen Veranstaltung verstärken.

In dieser Ausgabe hat sich La Oliva für eine aktive und werbewirksame Präsenz in allen von SABOREA ESPAÑA zur Verfügung gestellten Räumen entschieden und stellt zwei „Tapas“ und zwei Getränke vor, die alle aus rein lokalen Produkten hergestellt werden. Die teilnehmenden Restaurants, Roque del Pescador in Cotillo und Los Pinchitos in Los Lajares, werden ihre typischen Gerichte vorstellen, wobei sie die Frische der Vieja in „Del Risco a la Huerta“ und die Tradition in „Tapalaja“ mit lokalem Ziegenfleisch als Hauptzutat hervorheben.

Bei den Getränken wird La Oliva durch die preisgekrönten Weine der Bodega CONATVS aus Los Lajares und das handwerklich gebraute Bier Waterfall vertreten sein, das in seinen Sorten Exotic Alegría und Aloe Vera mit lokalen Produkten gebraut wird.

Die Gemeinderätin für Handel, Alexandra Martín, hebt das Engagement der Gemeinde für die Erfahrung und das Prestige ihrer Gastronomiebetriebe hervor: „In dieser Ausgabe bringen wir Vertreter des Sektors mit anerkanntem Prestige und Präsenz. Die Zusammenarbeit mit dem Verband fuertegourmet war von grundlegender Bedeutung für die Organisation von Präsentationen und Ausstellungen, um den Wert unseres gastronomischen Angebots hervorzuheben“.

La Oliva präsentiert sich auf diese Weise als gastronomische Referenz in Madrid Fusion, festigt seine Position in der internationalen kulinarischen Szene und stellt die Vielfalt und Authentizität der Küche von Fuerteventura heraus.