In Antigua startete die zweite Ausgabe des beliebten Workshops zur Verkostung von Wein und Käse an diesem Wochenende erfolgreich. Der Workshop begann mit einer Einführung in die verschiedenen einheimischen Produkte.
Workshops in Antigua
Wein und Käse in Antigua
Der Bürgermeister von Antigua, Matías Peña García, und der Gemeinderat für Landwirtschaft, Viehzucht und Fischerei, Fernando Estupiñán Hernández, begrüßten die Teilnehmer der zweiten Ausgabe des Workshops zur Verkostung von Wein und Käse. Der Workshop wurde organisiert, um die hohe Nachfrage zu bedienen, die bereits während der ersten Austragung bestand.
Beliebter Workshop
Unter der Leitung von Agustín Cabrera San Blas, einem bekannten Fachmann des Primärsektors, und Spezialisten für kanarische Weine und Käse entdeckten die Teilnehmer die besten Kombinationen aus Textur und Geschmack. Die Workshops sind eine Antwort auf die Vorschläge und Wünsche der Gemeinde, wie Bürgermeister Matías Peña erklärt.
Bildungsinitiative
Die Teilnehmer lernten, wie sie die einzelnen Zutaten besser wahrnehmen können und wie ein exzellenter Genuss aus der Kombination von Wein und Käse entsteht. Fernando Estupiñán Hernández, der für den Workshop verantwortliche Rat, betonte die Wichtigkeit eines gut ausgebildeten Gaumens.
Zweite Edition endet erfolgreich
Am Ende des II. Workshops erhielten alle Teilnehmer ein Diplom und ein für die Weinverkostung ideal gestaltetes Glas. Diese Bildungsinitiative zeigt einmal mehr das Engagement der Gemeindeverwaltung von Antigua, den Bewohnern ansprechende und informative Veranstaltungen zu bieten.
