Am Samstag fand in Puerto del Rosario die Verleihung der vom Fremdenverkehrsamt der Insel organisierten „Distinguished Fuerteventura Tourism Awards 2021“ statt, bei der das Engagement und der Werdegang von Personen und Unternehmen gewürdigt wurden, die Fuerteventura zu einem wettbewerbsfähigen und führenden Reiseziel machen.
Die Veranstaltung fand bei den Kalköfen von El Charco in Puerto del Rosario statt und wurde vom Präsidenten des Fremdenverkehrsamtes von Fuerteventura und der Inselregierung von Fuerteventura, Sergio Lloret, von der Vizepräsidentin des Fremdenverkehrsamtes von Fuerteventura und der Stadträtin für Tourismus der Inselregierung von Fuerteventura, Jessica de León, sowie vom Bürgermeister von Puerto del Rosario, Juan Jiménez, geleitet.
In diesem Jahr wurden der Reiseveranstalter Meeting Point España, das Hotel Taimar Costa Calma, das Hotel XQ El Palacete, das Kollektiv der Krankenschwestern und Krankenpfleger von Fuerteventura, die Bürgervereinigung Salvar el Oliva Beach und posthum der Tourismusunternehmer Miguel Ángel Rodríguez ausgezeichnet.
Miguel Ángel Rodríguez war die treibende Kraft für Tourismus auf Fuerteventura. Gründer des Familienunternehmens Construcciones Rodríguez Ramírez, bekannt als CORORASA, Gründer der Kette R2 Hotels, welche auf acht Betriebe anwuchs und die 2016 vom deutschen Reiseveranstalter Schauninsland übernommen wurden. Die HotelsR2 Pájara Beach und Bahía Playa verblieben in Familienbesitz.
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Die sechste Woche seit Beginn des Ausbruchs des Vulkans Cumbre Vieja de La Palma begann heute Morgen mit einem neuen Einsturz des Nebenkegels, ein Beweis dafür, dass die Aktivität nicht ruht und dass es keine Anzeichen für ein baldiges Ende gibt. In den letzten Stunden hat der Vulkan seine Schlote mehrfach verändert, neue Lavaströme sind entstanden, und die Stärke und Häufigkeit der an der Oberfläche und auf den Zwischenebenen aufgezeichneten Erdbeben hat zugenommen.
Der Vulkan hat fünf Lavaaustrittsstellen sowie 10 Lavaströme, die sich verzweigen und weiter in Richtung Meer und in die Viertel der nahegelegenen Ortschaften fließen. Die Anwohner beobachten mit Spannung den weiteren Verlauf der Lavaströme und hoffen, dass sie die bereits entstandenen enormen Schäden und Verwüstungen nicht noch vergrößern.
Neueste Daten von Copernicus ergaben, durch die Lava wurden 2.143 Infrastrukturen zerstört und 127 beschädigt. Auf den Straßen wurden 65 Kilometer Straßen zerstört und weitere 3,5 Kilometer könnten beschädigt sein. Die Höhe der Asche- und Gaswolken betrug gestern 3.200 Meter.
Die Experten wagen keine Vorhersage über die Dauer des Ausbruchs oder das Verhalten der Lavaströme, von denen der jüngste nach einem weiteren Einbruch am Samstag in Richtung Süden des Vulkankegels fließt und das Gebiet von Las Manchas und seinen Friedhof bedroht. Lava umgab auch die Stadt La Laguna, wo eine ruhende Zunge gestern eine Dicke von 14 Metern erreichte. Die Lava könnte weiter vordringen und weitere Häuser zerstören oder in einem anderen Strom Richtung Meer fließen und weitere Bauernhöfe zerstören.
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Das Cabildo von Fuerteventura hat über das Ressort für Landwirtschaft, Viehzucht und Fischerei eine Initiative ins Leben gerufen, um den jungen Menschen der Insel die Werte der traditionellen Küstenviehzucht näher zu bringen. Auf diese Weise lernten die Schüler des Ausbildungszyklus für das Hotel- und Gaststättengewerbe und die Schüler des zweiten Abiturjahrgangs in den Fächern Fotografie und Bild und Ton eine der ältesten Praktiken Fuerteventuras aus erster Hand kennen, indem sie an diesem Wochenende an der Apañada der Gemeinde Betancuria in der Gegend von Ajuy teilnahmen. Gleichzeitig werden die kulinarischen und gastronomischen Vorzüge der Küstenviehhaltung hervorgehoben.
In den „apañadas“ treiben die Viehzüchter die Tiere zusammen, um die nicht identifizierten oder die im Laufe des Jahres geborenen Tiere zu kennzeichnen. Ebenso werden die Tiere „ahijar a los animales“, d.h. die Jungen und die Mütter gepaart, um den Besitz der Jüngsten zu bestimmen.
David De Vera, Leiter des Ressorts beim Cabildo, erklärte auch, dass eine zweite Phase des Projekts darauf abzielt, die Exzellenz der Gastronomie in Verbindung mit Vieh, Ziegen und Küsten-Baifo zu fördern. Diese Initiative wird mit Hilfe der Küstenviehzüchter von Betancuria und Puerto del Rosario sowie der Kochschüler des IES Puerto del Rosario entwickelt. Die aus dieser Zusammenarbeit hervorgegangenen Rezepte werden beim Showcooking auf dem Bauernmarkt der Biosphäre verkostet.
